quando abbiamo un problema di disfagia

Quando abbiamo un problema di disfagia, la deglutizione è deficitaria.
Può capitare con molta frequenza che il bolo imbocchi la via respiratoria e la tosse involontaria può non attivarsi.
La deglutizione si compone di alcuni atti che possono essere controllati con la volontà e di altri che invece avvengono in modo involontario

controllata:

• l’inserimento del cibo in bocca
• durante la masticazione
• quando lo spingiamo verso il palato posizionandolo sul fondo della bocca

involontaria:

• il bolo viene deglutito nella faringe
• il palato molle si abbassa per evitare che il cibo possa risalire nelle fosse nasali
• la laringe si solleva
• le corde vocali si chiudono impedendo al cibo di entrare nelle vie respiratorie
• l’epiglottide si abbassa coprendo le corde volali e si crea un passaggio per il bolo verso l’esofago
• l’anello muscolare che si trova all’inizio dell’esofago si rilassa
• bolo procede verso lo stomaco.