Mangiare in sicurezza non significa eliminare tutti gli alimenti che possono sembrare difficili da gestire. Quando un bambino presenta una disfagia, la scelta degli alimenti e […]
Morbido non significa necessariamente “da preferire” Quando un bambino presenta fragilità nelle funzioni orali, può sviluppare una forte preferenza per alimenti morbidi, uniformi e facilmente schiacciabili […]
Quando un bambino presenta una disfagia, la gestione non riguarda soltanto il momento della valutazione o della terapia. Il bambino mangia a casa, dai nonni, a […]